Carnival Corporation, la compañía de cruceros más grande del mundo, anunció hoy la firma de una serie de memorandos de entendimiento históricos con bancos de alimentos y socios comunitarios en México, Honduras y República Dominicana. Esto la convierte en la primera compañía de cruceros en firmar acuerdos formales de donación de comidas con estas organizaciones y, por primera vez, en traer su programa de donación de comidas frescas a Latinoamérica. Los bancos de alimentos que participan en los acuerdos forman parte de la Red Global de Bancos de Alimentos, una prestigiosa alianza internacional.
El programa de donación de comidas de Carnival Corporation redirige el excedente de comidas preparadas y no servidas de los barcos de la compañía a una creciente red de socios locales de confianza para su distribución a familias y comunidades necesitadas. Como parte de la estrategia «Menos Sobrantes» de la compañía para reducir el desperdicio de alimentos, el programa maximiza el uso de excedentes de comidas de alta calidad para ayudar a abordar la inseguridad alimentaria en las comunidades donde está establecido. Al expandirse a tres nuevos puertos, el programa operará ahora en 19 destinos en todo el mundo.
«Expandir nuestro programa de donación de comidas a Latinoamérica es un paso importante para retribuir a los increíbles puertos y destinos que dan una cálida bienvenida a nuestros huéspedes en sus comunidades y hacen que sus visitas sean tan memorables», afirmó Vicky Rey, vicepresidenta de asuntos gubernamentales para Latinoamérica de Carnival Corporation. «Nuestro objetivo es ayudar a alimentar a familias y niños que no tienen una comida caliente todos los días, donando comidas saludables y deliciosas que preparamos, pero que no servimos a bordo. Agradecemos a nuestros socios en México, Honduras y República Dominicana que hicieron esto posible».
En México, Carnival Corporation firmó un acuerdo con Bancos de Alimentos de México (Red BAMX). Gracias a esta colaboración, se distribuirán comidas inicialmente a través de un programa piloto que se espera lanzar en Ensenada y posteriormente se extenderá a otras localidades con bancos de alimentos y a las escalas de los barcos de Carnival Cruise Line.
En Honduras, Carnival Corporation firmó un acuerdo con el alcalde de Roatán, Ron McNab. Gracias a esta colaboración, las comidas preparadas no servidas y los ingredientes sobrantes de los barcos de Carnival Cruise Line se distribuirán a escuelas, hospitales y organizaciones comunitarias de Roatán.
En República Dominicana, Carnival Corporation firmó acuerdos con la Diócesis Católica de Puerto Plata y el Banco de Alimentos República Dominicana. Gracias a esta colaboración, se distribuirán comidas a escuelas, hospitales y organizaciones comunitarias de todo Puerto Plata. El banco de alimentos aportará su experiencia para apoyar la implementación y la distribución local.
El programa de donación de excedentes de comidas y alimentos de Carnival Corporation comenzó en 2017 a través de su línea Costa Cruceros, en colaboración con la Fundación Banco Alimentare, un banco de alimentos benéfico, en lo que fue una primicia para el transporte marítimo internacional. Hasta la fecha, el programa ha ayudado a entregar más de 300.000 comidas no servidas para apoyar a socios comunitarios en España, Italia, Francia, Martinica y Guadalupe. Carnival Corporation está trabajando para expandir el programa a otras ubicaciones y colabora con funcionarios de Estados Unidos, el Caribe y Latinoamérica para evaluar cómo el marco actual puede cumplir con las normas legales, sanitarias y operativas locales para la donación de alimentos.
El programa es solo una de las docenas de iniciativas de Carnival Corporation y sus líneas de cruceros que forman parte de la estrategia Less Left Over de la compañía para minimizar el desperdicio de alimentos excedentes y, al mismo tiempo, seguir ofreciendo experiencias gastronómicas y de comida de clase mundial a sus huéspedes.
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