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Para celebrar una nueva asociación con el chef Tony Gemignani, 13 veces campeón mundial de pizza y el indiscutible mejor pizzero de la historia moderna, Princess Cruises, reconocida por la Mejor Pizza en el Mar, estableció hoy un nuevo título GUINNESS WORLD RECORDS por la «Fiesta de pizza más grande del mundo» en múltiples lugares a bordo de su flota de Love Boats con invitados hambrientos que devoraron más de 60,000 porciones de pizza recién salida del horno preparadas por los maestros chefs de la línea.

El chef Gemignani ha creado dos pizzas exclusivamente para Princess, cada una con una emocionante combinación de sabores sabrosos e ingredientes de primera calidad, desde salchicha soppressata y miel picante hasta pesto de agave y queso de cabra fresco. También proporcionó recetas para tres de sus pizzas exclusivas y galardonadas, lo que mejora aún más la posición de la línea como la que ofrece la mejor pizza en alta mar.

«Hubo un gran entusiasmo a bordo cuando Princess Cruises estableció un título GUINNESS WORLD RECORDS por la fiesta de pizza más grande del mundo en múltiples lugares», dijo Callie Smith , adjudicadora de Guinness World Records.

Las recetas del chef Gemignani debutarán inicialmente en Alfredo’s a bordo del nuevo Sun Princess, sumándose a la mayor variedad de experiencias culinarias en alta mar, con planes de extenderse al resto de la flota este verano. El chef Gemignani entrenó personalmente a los chefs de Princess en su famoso Tony’s Pizza Napoletana en San Francisco y a bordo de los barcos de Princess, asegurándose de que las cinco pizzas estén cuidadosamente preparadas para replicar sus pizzas originales hechas a mano en alta mar.

El chef Gemignani es el pizzaiolo más condecorado de la historia de Estados Unidos, un chef galardonado, restaurador, instructor maestro, filántropo, fundador de Slice House by Tony Gemignani y autor de PIZZA, The Pizza Bible y The Pursuit of Pizza . Nacido y criado en el norte de California , abrió su primer restaurante en San Francisco en 2009, Tony’s Pizza Napoletana, que ofrece varios estilos de pizzas, incluidas la clásica americana, la italiana, la siciliana y la napolitana, elaboradas ingeniosamente con harinas artesanales, una variedad de salsas auténticas e ingredientes de temporada, y terminadas en siete hornos diferentes específicos de la región. El restaurante tuvo un éxito inmediato tras su apertura y fue nombrado la mejor pizzería por USA Today y el mejor restaurante de pizza por Travel Channel.

«Princess se dedica a ofrecer grandes experiencias y no hay elemento más importante que la pizza. Si bien Princess es conocida desde hace mucho tiempo por tener la mejor pizza en alta mar, decidimos llevarla a un nivel completamente nuevo con el legendario Tony Gemignani y también establecer un título de RÉCORD MUNDIAL GUINNESS en el proceso», dijo John Padgett , presidente de Princess . «Tony es el ‘GOAT’ con campeonatos mundiales incomparables, experiencia y pasión por elaborar la pizza perfecta».

A lo largo de su carrera, el chef Gemignani ha logrado 13 títulos de campeón mundial de pizza, dos veces medallista de oro de Food Network, cuatro títulos/récords GUINNESS WORLD RECORDS y ha abierto más de 30 restaurantes. Ha aparecido en varios programas de telerrealidad, incluidos «Food Network Challenge», «Bar Rescue» y apareció en la serie Master Class GOAT, The Travel Channel y CNN. https://tonygemignani.com/

«Princess es el Crucero del Amor original y sus magníficos barcos son conocidos en todo el mundo», afirmó el chef Gemignani. «Traer mis pizzas artesanales con recetas originales inspiradas en los destinos que visita Princess a la oferta culinaria de clase mundial a bordo de sus barcos no solo es emocionante, sino también un honor».

Las nuevas pizzas diseñadas por el Chef Gemignani ocuparán un lugar central en las pizzerías especializadas de Alfredo y Gigi, encantadores lugares para sentarse que ofrecen un atractivo menú de pizzas individuales recién preparadas, ensaladas, vino, cerveza y más, y votadas como la «Mejor pizza en alta mar» por USA Today , así como en las ubicaciones de Slice de cortesía que se encuentran en la cubierta Lido de los barcos Princess.

Princess es ahora poseedora de dos títulos/récords GUINNESS WORLD RECORDS tras haber batido un récord mundial Guinness por organizar la ceremonia de renovación de votos matrimoniales más grande en varios lugares el 11 de febrero de 2020, después de que 1.443 parejas participaran a bordo de tres barcos. Del mismo modo, el chef Gemignani, que formó parte del récord anterior de «La fiesta de pizza más grande del mundo» establecido en 2023, ahora es poseedor de cuatro récords mundiales Guinness, incluidos los de «Pizza más larga del mundo», «Más gente tirando masa de pizza a la vez», «La base de pizza más grande girada en dos minutos» y «Más pizzas enrolladas consecutivas sobre los hombros en 30 segundos».

En cifras: estadísticas de la fiesta de pizza más grande del mundo