Deleite sus sentidos y embárquese en un delicioso viaje a lo largo de la costa del Golfo de Mississippi, donde la creatividad culinaria se combina con el encanto costero del sur. Estamos encantados de anunciar una variedad de experiencias gastronómicas que tentarán las papilas gustativas y cautivarán a los entusiastas de la comida. Desde parrilladas chisporroteantes con combinaciones únicas de mariscos hasta el ambiente elegante de establecimientos de alta cocina, la costa de Mississippi se ha convertido en un epicentro de deleite. En los tres vibrantes condados a lo largo de la costa de Mississippi, los maestros culinarios combinan sabores locales con estilo internacional, creando una sinfonía de sabores que reflejan el estilo distintivo de la región.
«A lo largo de nuestras 62 millas de costa, hay muchas joyas culinarias que incluyen sabores de todo el mundo», dijo Judy Young, directora ejecutiva de Coastal Mississippi Tourism. «Desde mariscos frescos hasta cocina internacional y favoritos del sur, los visitantes tienen una variedad de opciones para elegir. Es por eso que hemos seleccionado esta lista para ayudar a todos a planificar su escapada a la costa de Mississippi y experimentar su nuevo destino culinario favorito».
Mariscos de clase mundial de la costa del Golfo
- Ubicado en las tranquilas orillas del río Jourdan, Jourdan River Steamer ofrece una experiencia gastronómica encantadora, que combina elegancia vintage con arte culinario contemporáneo. Con sus vistas panorámicas del río, los huéspedes pueden disfrutar de un menú que incluye mariscos frescos de la Costa del Golfo y otras delicias culinarias, como Royal Red Shrimp, Snow Crab y más.
- Hook Gulf Coast Cuisine retrata la excelencia culinaria en la Costa del Golfo y ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria que combina a la perfección el encanto costero con la innovación gourmet. Ubicado en Pass Christian, este restaurante cuenta con un menú repleto de mariscos de origen local, que incluyen escabeche fresco, pargo de manglar con costra de nueces, atún chamuscado y más, todos capturando el rico patrimonio culinario de la región.
- Ubicado en Ocean Springs con un ambiente sofisticado, Kenny Ward’s Prime Steaks & Gulf Seafood ofrece cortes impecables de carne de primera calidad y una exquisita selección de mariscos del Golfo. Desde camarones mariposa gigantes hasta pato asado y mero a la plancha, este destino culinario mezcla los mejores sabores de la tierra y el mar.
- Para disfrutar de la mejor experiencia junto a la playa, Sea Level en el pintoresco Pass Christian ofrece comida estadounidense fresca con un toque costero, que va desde Mahi Mahi hasta tacos de camarones ennegrecidos, hamburguesas de clase mundial y más. Los viajeros pueden disfrutar de impresionantes vistas del Mississippi Sound mientras disfrutan de su comida en este tranquilo entorno junto al agua. No olvides probar uno de sus 40 sabores diferentes de conos de nieve.
- Ubicado en Long Beach, Coterie Restaurant & Oyster Bar, recientemente inaugurado, ofrece mariscos frescos de la región, incluidos Jumbo Crabcake , Blackened Redfish , platos de mariscos, cangrejos y más. Este destino es una parada obligada para cualquier amante de los mariscos que quiera experimentar deliciosos mariscos con un toque cajún.
Favoritos del sur con estilo costero
- Dentro de una hermosa réplica de una casa histórica de estilo de 1820 con ladrillos recuperados y una gran chimenea central, ‘ The Chimney’s Restaurant’ en Gulfport es conocido por sus cenas de mariscos y carnes frescas. Los viajeros pueden contemplar la exuberante vegetación, los majestuosos robles y el paseo marítimo de Gulfport, todo mientras disfrutan de un extenso menú de platos favoritos del sur y especialidades del chef como la ensalada Godchaux hecha con carne de cangrejo gigante, camarones del golfo y aguacate, Oyster Chimney’s o Trout 1640, un filete de trucha moteada fresca cubierto con carne de cangrejo gigante y camarones en una salsa de crema ligera con una pizca de pernod.
- Ubicado en Biloxi, One Thirty-One Lameuse es un paraíso culinario que promete una experiencia gastronómica sureña en un hermoso entorno histórico. Con un menú exquisito que incluye platos meticulosamente elaborados que muestran muchos de los mejores ingredientes de la región, este restaurante ofrece a su paladar un viaje que se mantiene fiel a las raíces de la costa de Mississippi.
- En Bay St. Louis, los viajeros pueden visitar The Sycamore House, un par de cabañas acadianas del siglo XIX en el Registro Nacional de Lugares Históricos, para disfrutar de deliciosas opciones de cena, brunch y postres. Los chefs Stella LeGardeur y Michael Eastham han seleccionado un menú para tentar a cada huésped con platos como su sabroso pastel de queso con carne de cangrejo y champiñones o su Poisson Amandine, un pescado fresco del día, braseado y servido con salsa de mantequilla de almendras. Sycamore House es un destino histórico para cualquier viajero que busque cenar con sofisticada elegancia.
- No hay nada como un po’boy, especialmente en Quave Brothers Po’boys en D’Iberville, que nunca decepciona. Quave’s ofrece una gran selección de po’boys, sándwiches y platos de mariscos, lo que brinda a los entusiastas de la comida una experiencia po’boy incomparable.
Cocina internacional en la costa de Mississippi
- Ubicado en Gulfport, el restaurante italiano Mangiamo es un verdadero restaurante italiano donde cada plato se elabora con amor, recetas caseras e ingredientes de la más alta calidad. El elegante establecimiento ofrece deliciosos aperitivos, como Bruschetta y Carpaccio de ternera, platos de pasta para saborear como Bucatini Carbonara, lasaña de mariscos y deliciosas pizzas. Sin mencionar los postres divinos que quizás no quieras compartir.
- Diseñado con un atractivo multicultural, Tien, ubicado en Biloxi en el IP Casino Resort, es un llamativo restaurante con calificación AAA de tres diamantes que ofrece cocina asiática, incluida la vietnamita, coreana, china y japonesa. Los viajeros pueden disfrutar de cualquier cosa, desde Teppanyaki hasta Shabu Shabu, Dim Sum y Sushi, todo servido con una experiencia interactiva única directamente en la mesa.
- Para recetas tradicionales mexicanas y sureñas transmitidas de generación en generación, Juanita’s Kitchen en Pascagoula es un paraíso gastronómico. Los viajeros al restaurante pueden encontrar deliciosos tamales, bagre frito y sémola, chilaquiles en sabores picantes o suaves, burritos de carnes rojas y mariscos y más.
- Una fusión sureña de cocina asiática con sabores dulces, picantes y salados se combina con los clásicos sureños en Long Beach Market & Deli. Ya sea que los viajeros anhelen un sándwich hecho a medida, una ensalada abundante o una selección de quesos y embutidos de primera calidad, este lugar brilla con calidad y sabores deliciosos.
- Para los sabores de la región sur del subcontinente indio, Orchid Indian Cuisine trae sabores auténticos y especias aromáticas de la India directamente a su plato. El menú de delicias indias incluye biryanis, sabrosos curry y platos tandoori, todos preparados por expertos chefs.
- En Vestige en Ocean Springs, el chef y propietarios Alex Perry y su esposa, Kumi Omori, sirven un menú moderno impulsado por el mercado estadounidense que incluye los favoritos del público, como pato confitado, ensalada de tomate de granja, chuleta de ternera y más. Finalista de James Beard en 2019 y 2023, Vestige ofrece una experiencia gastronómica creativa e innovadora para todos los viajeros en el corazón del centro histórico de Ocean Springs.
- Kaiteki, pronunciado (ky-teh-key), que significa comodidad en japonés, es un bar de fideos internacional en Long Beach conocido por sus recetas de ramen cuidadosamente seleccionadas con sabores ricos y coloridos. Los viajeros pueden disfrutar de sabrosos entrantes como panecillos de pato o pimientos shishito ampollados antes de sumergirse en las famosas recetas de ramen e incluso tener la opción de crear su propio plato especial.
Dónde encontrar el mejor brunch del domingo en la costa
- La visión del propietario/chef y semifinalista de James Beard, Austin Sumrall, White Pillars en Biloxi ofrece a los comensales una experiencia única de principio a fin. En palabras del Chef Sumrall «Quiero que los comensales de White Pillars sientan que están asistiendo a un evento exclusivo». Para el brunch, eso significa los favoritos tradicionales y las especialidades del chef como Brunch Carbonara, Grits & Grillades y Brioche French Toast.
- Bacchus on the Beach , ubicado en Pass Christian, es conocido por brindar una experiencia cajún única a muchos de sus platos, y esto no es diferente para el brunch. Los viajeros pueden disfrutar del ambiente bañado por el sol, saboreando cada bocado de un menú de brunch especial, que incluye pastel de cangrejo benedictino, camarones y sémola y más.
- Ubicado en Biloxi, The Toasted Yolk Café desafía a los comensales a cambiar su forma de pensar sobre el desayuno y el almuerzo con delicias seleccionadas y perfeccionadas. Desde huevos escalfados hasta pollo y waffles y tacos de panqueques con pico pollo y fresa, este restaurante ofrece a los huéspedes los sabores que desean (o no esperan) en una atmósfera inigualable.
- En el restaurante 200 North Beach , ubicado en Bay St. Louis, los viajeros pueden disfrutar de elegantes vistas al mar con un delicioso menú de brunch en un edificio histórico de alrededor de 1903. Desde el típico brunch sureño de pollo, waffles, camarones y sémola, hasta tacos de chorizo y pastel de cangrejo de North Beach, el brunch es una brisa junto al mar en 200 North Beach.
No importa su antojo, la costa de Mississippi está preparada para brindar infinitos recuerdos y, por supuesto, cocina fresca, deliciosa y única a cada visitante. Los viajeros pueden comenzar a planificar su escapada culinaria a la costa ahora en CoastalMississippi.com.
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